El estudio de la demanda de la cerveza
en la ciudad de La Paz, específicamente la zona central, tomando como puntos de
referencia los centros de consumo como ser: “OSMOSIS”; “GRIFFERIA” y “GOOGLE”,
por la importancia que ha adquirido en el transcurso del tiempo, hasta
convertirse en una tradición el consumo de la cerveza Paceña en nuestra
sociedad boliviana.